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ねぎしゃぶ

全9件

  • “ねぎしゃぶ”発送パック (鱧はも)

    “ねぎしゃぶ”発送パック (鱧はも)

    5,700円(税込)

    • set-002

    豊前 豊の地の美 食菜  大分・宇佐の地産  “小ねぎ”、 長洲で水揚げされる“豊前海鱧”、大分・院内産の “ポン酢” で しゃぶ味わい、・・・最後に宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)を頂く素朴な風味、美味いを堪能する “小ねぎ”のしゃぶ 宇佐を代表する“小ねぎ...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック

    “ねぎしゃぶ”発送パック

    6,900円(税込)

    • set-001

    豊前・豊後 豊の地の美 食菜  大分・宇佐の地産  “小ねぎ”、 長洲で水揚げされる“豊前海鱧”、そして “豊後牛”を大分・院内産の “ポン酢” で しゃぶ味わい、・・・最後に 「ねぎ・鱧・牛」 の出汁で宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)を頂く素朴な風味、美味...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「小ねぎ」

    “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「小ねぎ」

    227円(税込)

    • add-001

    “ねぎしゃぶ”用の追加品 「小ねぎ」  宇佐市をはじめとする大分北部では 美味自慢の“小ねぎ” の栽培が大変盛んです。いつもの食卓では、“薬味”など料理の脇役として使用される食菜ですが、小ねぎの産地・宇佐市では、「ねぎしゃぶ」主菜として頂きます。   ...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「乾麺(うどん)」

    “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「乾麺(うどん)」

    238円(税込)

    • add-004

    天日熟成うどん(長洲特産乾麺)  テレビや雑誌でもおなじみ、四井製麺工場(労働大臣認証・製麺技能士工場)のこだわり麺  長洲麺の起こりは江戸時代より受け継がれているそうです。宇佐平野は、土地、水、気候に恵まれた豊の地で、小麦が金色に、周防灘に面し...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「出汁」

    “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「出汁」

    184円(税込)

    • 菊水旅館
    • add-006

    出汁                       “ねぎしゃぶ”用の必須品 「出汁」です。                  これがないと、“ねぎしゃぶ”を美味しく召し上がることが出来ません。                               ...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック (鱧はも +ヒレステーキ)

    “ねぎしゃぶ”発送パック (鱧はも +ヒレステーキ)

    15,120円(税込)

    • set-012

    豊前 豊の地の美 食菜  大分・宇佐の地産  “小ねぎ”、 長洲で水揚げされる“豊前海鱧”、大分・院内産の “ポン酢” で しゃぶ味わい、・・・最後に宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)を頂く素朴な風味、美味いを堪能する “小ねぎ”のしゃぶ 宇佐を代表する“小ねぎ...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「おおいた豊後牛」

    “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「おおいた豊後牛」

    3,105円(税込)

    • add-002

    “ねぎしゃぶ”用の追加品 「豊後牛 (しゃぶ用)」  豊後牛は大分の恵まれた自然の中で育ち、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の美味いを代表する豊の地の一品です。その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいのを美食彩として、大分の食の豊かさをア...

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  • “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「豊前海鱧」

    “ねぎしゃぶ”発送パック用の追加品 「豊前海鱧」

    1,620円(税込)

    • add-003

    “ねぎしゃぶ”用の追加品 「はも (しゃぶ用)」   豊前海産の新鮮な鱧(ハモ)です。  鱧(ハモ)は、別名「海のギャング」といわれ漁師に嫌われている魚ですが、このハモには『コンドロイチン』が多く含まれ、とても美肌にいいと言われているそうです。 小骨が...

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